2021 ELBLING TROCKEN
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(09,33€/l)
Unser Elbling ist ein spritzigfrischer Weißwein für jede Gelegenheit.
Er leuchtet hellgelb mit grünlichen Reflexen.
Auf dem Gaumen tanzt eine lebendige Säure, gepaart mit den Aromen von Äpfeln und Zitrusfrüchten sowie im Abgang ein Hauch von Meersalz.
Dieser Wein ist sehr ausgewogen und liebt lange Abende.
Trinktemperatur: 8-12 °C
- Alkohol: 11,5% Vol.
- Restzucker: 6,1 g/l
- Säure: 5,2 g/l
Von Hand gelesen und selektiert
- Pflanzjahr: 1970 – 1984
- Ertrag: 8000 Liter pro Hektar
- Gärung: im Edelstahltank, temperaturgeführt bei 15°C über 21 Tage.
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Marius –
Ein Trinkwein fuer jeden Tag, der immer passt!
Marc –
Waren letztes Jahr auf dem Weinfest und hatten neben gutem Essen das erste Mal den Elbling von Hild getrunken. Seitdem ist es unser bevorzugter Weißwein und hat uns gut durch die Corona-Zeit gebracht. Vielen Dank und bis zur nächsten Bestellung.
Sabine Otto –
Knackiger Charakterkopf, der uns schon durch manche laue Sommernacht begleiten durfte. Als passionierter Elbling Genussmensch sind hier fünf Sterne schon fast “Understatement”. Spaß im Glas, made by Weingut Hild. Für mich, ein zuverlässiger Klassiker.
pia. –
lecker! sommer wie winter, bei sonne und bei regen, alleine, zu zweit oder zu vielen, zu fisch, zu fleisch, salat oder ganz ohne essen, ein wein für jetzt und für immer!
Leon Schnaars –
Perfekte Begleitung für jeden Anlass. Erfrischend, rein und mit geradlinigem Charakter.
David –
Ein Klassiker!