2018 ELBLING TROCKEN

7,00 

(09,33€/l)

Unser Elbling ist ein spritzigfrischer Weißwein für jede Gelegenheit.

Er leuchtet hellgelb mit grünlichen Reflexen.

Auf dem Gaumen tanzt eine lebendige Säure, gepaart mit den Aromen von Äpfeln und Zitrusfrüchten sowie im Abgang ein Hauch von Meersalz.

Dieser Wein ist sehr ausgewogen und liebt lange Abende.

Trinktemperatur: 8-12 °C

  • Alkohol: 12,0% Vol.
  • Restzucker: 7,5 g/l
  • Säure: 6,2 g/l

Von Hand gelesen und selektiert

  • Pflanzjahr: 1970 – 1984
  • Ertrag: 8000 Liter pro Hektar
  • Lesedatum: 09.2018
  • Gärung: im Edelstahltank, temperaturgeführt bei 15°C über 21 Tage.
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