2025er Riesling Grauschiefer Qualitätswein trocken

Das Rückgrat der Gutskollektion. Riesling pur auf Schiefer gewachsen.

Trinktemperatur: 7-10 °C

• Alkohol: 12 % Vol.
• Restzucker: 5 g/l
• Säure: 10 g/l
• Zutaten und Nähwerte

Von Hand gelesen und selektiert

• Pflanzjahr: 2014
• Ertrag: 7000 Liter pro Hektar
• Gärung: im Edelstahltank, temperaturgeführt bei 14-16°C über 22 Tage.